Le couteau de cuisine BURGVOGEL Solingen - Oliva est un excellent couteau de cuisine universel, parfaitement équilibré. C'est un produit forgé de la plus haute qualité, fabriqué dans un acier inoxydable de Solingen chromé-molybdène-vanadium de premier choix, trempé à 55-56 HRC. La lame est affûtée à la main avec le plus grand soin. Le couteau possède un manche ergonomique et très esthétique en bois d'olivier sélectionné, et une longueur de lame de 18 cm. Le couteau ne passe pas au lave-vaisselle ; il est recommandé de le nettoyer sous l'eau courante avec un minimum de produits nettoyants. Il est fabriqué à Solingen en Allemagne par la société BURGVOGEL Solingen.

Couteau de cuisine BURGVOGEL Solingen 6880.926.18.0 - Oliva

• excellent couteau de cuisine universel - parfaitement équilibré
• produit forgé (qualité supérieure) - acier inoxydable de Solingen chromé-molybdène-vanadium de premier choix, trempé à 55-56 HRC, lame affûtée à la main avec le plus grand soin
• manche ergonomique et très esthétique en bois d'olivier sélectionné
• longueur de lame : 18 cm
• le couteau ne passe pas au lave-vaisselle - il se nettoie sous l'eau courante avec un minimum de produits nettoyants.
• fabrication : BURGVOGEL Solingen - original Solingen Allemagne 

Burgvogel Solingen

« Me fecit Solingen » (Solingen m'a créé),

par ces mots latins, la société Burgvogel Solingen affirme que, malgré les méthodes de production les plus modernes, elle reste fidèle à la combinaison d'exigences élevées en matière de qualité et d'un travail artisanal précis sur ses produits.

Cette entreprise allemande a été fondée par les frères Bahns en 1949 dans la ville de Solingen.

Dans les premières années de son existence, la société ne comptait que dix employés, qui se consacraient d'abord à la fabrication de couteaux sur commande.

À cette époque, l'entreprise lance (la première au monde) une affûteuse semi-automatique pour couteaux et donne ainsi le ton en matière d'innovation technologique dans l'affûtage des couteaux.

La demande pour les produits Burgvogel a toutefois fortement augmenté, c'est pourquoi l'entreprise a déménagé en 1952 dans un nouveau site, qui a remplacé les locaux d'origine devenus insuffisants en capacité.

En 1953, 1956, 1971, 1984 et 1986, la production a été modernisée et agrandie afin de répondre aux besoins du marché et au progrès. Dans les années 80 et 90, de nouvelles capacités de production ont donc été acquises.

En 1997, la société a été certifiée selon la norme DIN 9002.

L'entreprise investit des sommes considérables dans des technologies nouvelles et innovantes encore aujourd'hui, et la troisième génération de la famille Bahns poursuivra dans cette voie à l'avenir, en accord avec la longue tradition de cette coutellerie.

Les couteaux de cuisine et de boucherie Burgvogel Solingen, à la qualité éprouvée, fabriqués avec les meilleurs aciers, un long savoir-faire et un travail assidu, se vendent aujourd'hui presque dans le monde entier.