Ce couteau à pain BURGVOGEL Solingen 6440.926.20.2 - Oliva est un excellent ustensile de cuisine, parfaitement équilibré et idéal pour trancher le pain. Il est fabriqué dans un acier forgé chrome-molybdène-vanadium de Solingen de la plus haute qualité, trempé à une dureté de 55-56 HRC. La lame de ce couteau est affûtée à la main avec le plus grand soin, ce qui permet de trancher le pain sans effort.

Le couteau possède un manche ergonomique et très esthétique en bois d'olivier sélectionné, ce qui lui confère non seulement une superbe apparence, mais aussi une prise en main très confortable. La longueur de la lame de ce couteau est de 20 cm.

Il est important de noter que ce couteau ne passe pas au lave-vaisselle et qu'il est recommandé de le nettoyer sous l'eau courante avec un minimum de produits nettoyants. Ce couteau est fabriqué à Solingen en Allemagne, ce qui garantit sa qualité et un excellent travail artisanal.

Couteau à pain BURGVOGEL Solingen 6440.926.20.2 - Oliva

• excellent couteau de cuisine pour le pain - parfaitement équilibré
• produit forgé (qualité supérieure) - acier inoxydable chrome-molybdène-vanadium de Solingen haut de gamme, trempé à 55-56 HRC, lame affûtée à la main avec le plus grand soin
• manche ergonomique et très esthétique en bois d'olivier sélectionné
• longueur de la lame : 20 cm
• couteau ne passant pas au lave-vaisselle - à nettoyer sous l'eau courante avec un minimum de produits nettoyants.
• fabrication : BURGVOGEL Solingen - original Solingen Allemagne

Burgvogel Solingen

« Me fecit Solingen » (Solingen m'a créé),

par ces mots latins, la société Burgvogel Solingen affirme que, malgré les méthodes de production les plus modernes, elle reste fidèle à la combinaison d'exigences élevées en matière de qualité et d'un travail artisanal précis sur ses produits.

Cette entreprise allemande a été fondée par les frères Bahns en 1949 dans la ville de Solingen.

Dans les premières années de son existence, la société ne comptait que dix employés, qui se consacraient au départ à la fabrication de couteaux sur commande.

À cette époque, l'entreprise lance (la première au monde) une affûteuse de couteaux semi-automatique et donne ainsi le cap en matière d'innovation technologique dans l'affûtage des couteaux.

La demande pour les produits Burgvogel a toutefois fortement augmenté, c'est pourquoi l'entreprise a déménagé en 1952 dans un nouveau site, qui a remplacé les locaux d'origine devenus insuffisants en capacité.

En 1953, 1956, 1971, 1984 et 1986, la production a été modernisée et agrandie afin de répondre aux besoins du marché et au progrès. Dans les années 80 et 90, d'autres capacités de production ont donc été acquises.

En 1997, la société a été certifiée selon la norme DIN 9002.

L'entreprise investit encore aujourd'hui des sommes considérables dans des technologies nouvelles et innovantes, et la troisième génération de la famille Bahns poursuivra cette démarche à l'avenir, en accord avec la longue tradition de cette coutellerie.

Les couteaux de cuisine et de boucherie Burgvogel Solingen à la qualité éprouvée, fabriqués avec les meilleurs aciers, un long savoir-faire et un travail assidu, se vendent aujourd'hui presque dans le monde entier.