Ce couteau BURGVOGEL Solingen 6280.906.14.1 Natura Line est destiné à la découpe des fromages et dispose d'une lame dentelée qui permet de trancher facilement les fromages à pâte dure. Il est fabriqué en une seule pièce forgée en acier inoxydable chrome-molybdène X50CrMoV 15, ce qui garantit sa haute qualité et sa durabilité. Le couteau possède un manche en bois ergonomique et très esthétique, qui offre une excellente prise en main.

La lame mesure 14 cm de long et est fabriquée à Solingen, en Allemagne, dans le respect de l'origine. Il est également important de noter que ce couteau ne passe pas au lave-vaisselle, car cela pourrait altérer sa qualité et sa lame. Le lavage à la main et un séchage soigneux après utilisation sont recommandés. Dans l'ensemble, c'est un couteau haut de gamme supplémentaire, alliant grande qualité et beau design, idéal pour la découpe du fromage et apprécié de tous les amateurs de fromage.

Couteau BURGVOGEL Solingen 6280.906.14.1 Natura Line

• couteau forgé (pièce forgée d'un seul tenant - qualité supérieure) - à fromage - lame dentelée
• matériau : acier inoxydable chrome-molybdène X50CrMoV 15
• manche en bois - poignée en bois naturel - conception ergonomique et très esthétique - excellente prise en main
• longueur de la lame : 14 cm
• qualité haut de gamme
• ne passe pas au lave-vaisselle
• fabrication : BURGVOGEL Solingen - authentique Solingen Allemagne

Burgvogel Solingen

« Me fecit Solingen » (Solingen m'a créé),

par ces mots latins, la société Burgvogel Solingen affirme que, malgré les méthodes de production les plus modernes, elle reste fidèle à la combinaison d'exigences élevées en matière de qualité et d'un travail artisanal précis sur ses produits.

Cette entreprise allemande a été fondée par les frères Bahns en 1949 dans la ville de Solingen.

Dans les premières années de son existence, la société ne comptait que dix employés, qui se consacraient initialement à la fabrication de couteaux sur commande.

À cette époque, l'entreprise lance (la première au monde) une affûteuse semi-automatique pour couteaux et donne ainsi le cap en matière d'innovation technologique dans l'affûtage des couteaux.

La demande pour les produits Burgvogel a toutefois fortement augmenté, c'est pourquoi l'entreprise a déménagé en 1952 dans un nouveau site, qui a remplacé les locaux d'origine devenus insuffisants en capacité.

En 1953, 1956, 1971, 1984 et 1986, la production a été modernisée et agrandie afin de répondre aux besoins du marché et au progrès. Dans les années 80 et 90, de nouvelles capacités de production ont donc été acquises.

En 1997, la société a été certifiée selon la norme DIN 9002.

L'entreprise investit des sommes considérables dans des technologies nouvelles et innovantes encore aujourd'hui, et la troisième génération de la famille Bahns poursuivra cette démarche à l'avenir, en accord avec la longue tradition de cette coutellerie.

Les couteaux de cuisine et de boucherie Burgvogel Solingen à la qualité éprouvée, fabriqués à partir des meilleurs aciers, d'un savoir-faire de longues années et d'un travail assidu, se vendent aujourd'hui presque dans le monde entier.